Desfrute desta versão saudável e deliciosa de brownie, feito sem manteiga, farinha ou açúcar adicionado! Esta receita utiliza ingredientes simples como banana madura, cacau em pó e chocolate amargo para criar um brownie macio e cheio de sabor. Experimente esta alternativa nutritiva para satisfazer sua vontade de doce sem comprometer a sua dieta.
Ingredientes:
- 40g de cacau em pó
- 200g de banana madura
- 50g de chocolate amargo
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma com manteiga.
- Em uma tigela grande da batedeira, coloque os ovos, o cacau em pó e as bananas descascadas.
- Peneire o fermento em pó sobre a mistura para evitar grumos.
- Moa todos os ingredientes na batedeira até obter uma massa homogênea, por cerca de 2 minutos.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse por 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Enquanto o brownie estiver assando, corte o chocolate amargo em pedaços pequenos.
- Assim que retirar o brownie do forno, distribua os pedaços de chocolate sobre a superfície quente para derreter.
- Deixe os brownies esfriarem completamente antes de cortar em porções individuais.
- Sirva e aproveite seu brownie de banana!