Comece o dia com um café da manhã dos sonhos saboreando as “Panquecas Americanas.” Esta receita clássica é conhecida por suas panquecas fofinhas e saborosas que derretem na boca. Seja para um café da manhã especial em família ou um mimo para você mesmo, as Panquecas Americanas são uma escolha que agrada a todos os paladares. Prepare-se para descobrir como fazer essa delícia e elevar seu café da manhã a um novo patamar!
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 de colher de chá de sal
- 3/4 de xícara de leite
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Óleo ou manteiga para untar a frigideira
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Em outra tigela, bata o leite, o ovo e a manteiga derretida.
- Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea. A massa deve ficar um pouco grumosa.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo ou manteiga.
- Usando uma concha, despeje pequenas porções de massa na frigideira para formar as panquecas.
- Cozinhe até que bolhas comecem a se formar na superfície da panqueca, depois vire e cozinhe do outro lado até dourar.
- Sirva as panquecas quentes, acompanhadas de xarope de bordo, frutas ou outros ingredientes de sua preferência.
Agora você tem a receita para fazer deliciosas Panquecas Americanas, perfeitas para um café da manhã incrível. Personalize com seus acompanhamentos favoritos e aproveite!
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