Prepare-se para elevar seu café da manhã a um novo patamar com nossa Receita de Pão de Leite Ninho! Este pão macio e irresistível vai conquistar seu coração desde a primeira mordida. Quer aprender como fazer? Continue lendo e descubra como preparar um pão que derrete na boca e transforma suas manhãs em momentos especiais. 🍞🥛😋
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite em pó (Leite Ninho)
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 pacote de fermento biológico seco (10g)
- 1 ovo
- 240ml de leite morno
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
Instruções:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o leite em pó, o açúcar e o sal.
- Em uma tigela pequena, misture o fermento biológico seco com o leite morno e deixe descansar por alguns minutos até ativar.
- Adicione o fermento ativado, o ovo e a manteiga derretida à mistura de ingredientes secos.
- Amasse a massa até que ela fique macia e elástica, adicionando mais farinha se necessário.
- Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar em um local morno por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Modele a massa em um formato de pão e coloque em uma forma untada.
- Asse o Pão de Leite Ninho no forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que esteja dourado e faça um som oco quando batido na parte inferior.
- Deixe o pão esfriar antes de fatiá-lo. Sirva e aproveite a maciez inigualável deste pão delicioso.
