Delícia Sem Igual: Pudim de Pão Sem Leite Condensado, a Sobremesa Feita com Amor

Prepare-se para uma jornada de sabor e lembranças com nosso Pudim de Pão Sem Leite Condensado! Esta sobremesa é uma celebração da simplicidade e do amor caseiro, capaz de nutrir lembranças felizes. Quer aprender como fazer? Continue lendo e descubra como a doçura com um toque caseiro pode ser inesquecível. 🍮🍞😋

Ingredientes:

Para o Pudim:

• 4 xícaras de pão amanhecido (pode ser pão francês)
• 3 xícaras de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Para a Calda:

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

Instruções:

Para a Calda:

1. Em uma panela, misture o açúcar e a água.
2. Leve ao fogo médio e cozinhe até obter um caramelo dourado.
3. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e espalhe bem, cobrindo o fundo e as laterais da forma. Reserve.

Para o Pudim:

4. Em uma tigela, despeje o leite sobre o pão amanhecido e deixe absorver por alguns minutos.
5. No liquidificador, coloque o pão com o leite, o açúcar, os ovos e a essência de baunilha.
6. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
7. Despeje a mistura na forma caramelizada.
8. Cubra a forma com papel alumínio.
9. Leve a forma ao forno preaquecido a 180°C e asse em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
10. Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar.
11. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
12. Desenforme e aproveite seu Pudim de Pão Sem Leite Condensado, uma doçura com um toque caseiro que aquece corações!