Você está procurando uma receita simples e deliciosa que você pode fazer duas vezes por semana sem enjoar? Então você vai adorar este prato que é tão bom que você vai querer fazer de novo e de novo. Ele é feito com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Além de ser fácil e rápido, ele é muito saboroso e nutritivo, perfeito para qualquer ocasião. Quer saber como fazer? Então continue lendo e descubra o passo a passo desta receita incrível.
Ingredientes:
Massa:
- 70 ml de água morna
- 70 ml de leite morno
- 1 colher de chá de fermento seco
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 320g de farinha
- Meia colher de chá de sal
Recheio:
- 3 dentes de alho
- Salsa a gosto
- 4 colheres de sopa de manteiga(60g)
- Sal a gosto
- 1 colher de chá de mel
- Mussarela a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a água morna, o leite morno, o fermento seco e o açúcar. Deixe descansar por alguns minutos até ativar o fermento.
- Adicione o ovo e a manteiga derretida à mistura e mexa bem.
- Gradualmente, adicione a farinha e o sal à mistura, amassando até obter uma massa homogênea.
- Cubra a massa e deixe-a crescer por cerca de 40 minutos, até dobrar de tamanho.
- Enquanto a massa cresce, prepare a cobertura de alho: misture os dentes de alho picados com a salsa picada e a manteiga derretida. Adicione uma pitada de sal e o mel.
- Após o tempo de crescimento, abra a massa em retângulo em uma superfície enfarinhada e espalhe a cobertura de alho sobre ela.
- Adicione fatias de mussarela por cima da cobertura de alho.
- Corte em varias fatias ou Enrole a massa e corte-a em pedaços do tamanho desejado.
- Enfileire os pedaços de massa em uma Forma untada e deixe-os descansar por mais 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Pincele os pãezinhos com gema de ovo e polvilhe sementes de papoula ou semente de gergelim por cima.
- Asse os pãezinhos no forno quente por cerca de 25 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
- Retire do forno e sirva. Aprecie!
Boa noite, amei a receita vou fazer . Obrigada
As suas receitas são maravilhosas
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