Prepare-se para se deliciar com uma receita irresistível: as rosquinhas de queijo! Com uma textura macia e um sabor que derrete na boca, essas rosquinhas são uma verdadeira delícia. Fáceis de fazer e impossíveis de resistir, elas são perfeitas para qualquer ocasião. Então, vamos colocar as mãos na massa e saborear cada mordida dessas maravilhas culinárias!
Ingredientes:
- 5 ovos
- 125g de margarina
- 125g de queijo ralado (queijo curado ou caipira)
- 25g de fermento químico para bolo
- 600g de farinha de trigo
- 250g de açúcar refinado (para a calda)
- Açúcar refinado (para polvilhar)
- Queijo caipira ralado (para polvilhar)
Modo de preparo:
- Na batedeira, adicione os ovos, margarina, o açúcar , o queijo ralado e o fermento em pó.
- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- A massa deve ficar no ponto em que comece a se soltar das laterais do recipiente.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e modele as rosquinhas.
- Leve as rosquinhas para assar em forno preaquecido a 220°C por cerca de 12 minutos.
- Enquanto as rosquinhas assam, prepare a calda: em uma panela, ferva 750ml de água com 250g de açúcar refinado até obter uma calda.
- Após assadas, passe as rosquinhas na calda e em seguida no açúcar refinado misturado com queijo ralado.
- Deixe as rosquinhas secarem e estão prontas para servir.
Vou fazer
Amei a receita fácil de fazer
Muito bom amo fazer alimentos Deus abençoe vcs
Acho que faltou a wusntde açúcar para a massa,ali só tem o da calda e o que é pra polvilhar.
Amiga bom dia…
Na receita não conta o açúcar na porque ele é biscoito salgado você vê que depois ele é banhado na calda e passado no açúcar e queijo.