Quer impressionar seus amigos e familiares com um petisco irresistível feito em casa? Então prepare-se para descobrir uma receita que vai mudar sua forma de saborear lanches. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, você vai aprender a fazer seu próprio Doritos caseiro! Além de ser uma opção econômica, esta receita super fácil rende bastante, garantindo momentos deliciosos e memoráveis. Então pegue papel e caneta, pois vamos ensinar como transformar sua cozinha em uma verdadeira fábrica de Doritos!
Ingredientes:
- 200g de farinha de trigo
- 50g de fubá
- Uma pitada de sal
- 2 colheres de sopa de óleo de soja
- 2 colheres de sopa de vinagre (pode ser álcool ou de maçã)
- 1 colher de chá de páprica
- Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fubá, o sal, a páprica e a pimenta do reino.
- Adicione o óleo e o vinagre na mistura e vá adicionando água aos poucos até obter uma massa homogênea.
- Sove a massa por aproximadamente 10 minutos até que fique lisa e elástica.
- Abra a massa em uma superfície enfarinhada até obter uma espessura fina.
- Corte a massa em triângulos no formato de Doritos e faça furinhos com um garfo.
- Frite os triângulos em óleo quente até dourarem.
- Escorra em papel toalha e tempere com o tempero de sua preferência, como tempero de churrasco ou tempero de queijo.
- Sirva e aproveite!
Obrigada gostei muito
Muito bom essa receita