A Lasanha de Carne Moída é um prato clássico da culinária italiana que conquistou o mundo com seu sabor inigualável. Com camadas de massa, carne moída e queijo derretido, é uma combinação perfeita de sabores e texturas. Se você deseja preparar uma lasanha deliciosa que todos vão amar, continue lendo e descubra como fazer essa receita incrível.
Ingredientes:
- 250g de massa de lasanha pré-cozida
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 200g de queijo mussarela ralado
- 200g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Preparo da Carne Moída:
- Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem dourados.
- Acrescente a carne moída e cozinhe até que esteja totalmente dourada e não haja mais líquido.
- Adicione o molho de tomate, sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhando por alguns minutos. Reserve.
- Montagem da Lasanha:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma assadeira, faça uma camada fina de carne moída.
- Coloque uma camada de massa de lasanha por cima da carne.
- Cubra a massa com uma camada de queijo mussarela e queijo parmesão ralados.
- Repita o processo, alternando entre camadas de carne, massa e queijo, até que todos os ingredientes sejam usados, terminando com uma camada de queijo por cima.
- Assando a Lasanha:
- Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos.
- Retire o papel alumínio e asse por mais 10-15 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- Servir:
- Retire a lasanha do forno, deixe repousar por alguns minutos e, em seguida, corte em porções individuais.
- Sirva quente e aproveite a maravilha da Lasanha de Carne Moída em cada garfada.
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