Prepare-se para se render a um dos bolos de chocolate mais apaixonantes que existem – o “Bolo Nega Maluca.” Com sua textura macia e um sabor de chocolate que parece ter vindo diretamente do paraíso, este bolo é a escolha perfeita para os amantes de chocolate de plantão. Seja para celebrar uma ocasião especial ou para simplesmente satisfazer um desejo por algo doce, o Nega Maluca nunca decepciona. Vamos mergulhar na receita e descobrir como fazer essa maravilha de chocolate!
Ingredientes:
Para o Bolo:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de água quente
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
Para a Cobertura:
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 xícara de leite
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o sal.
- Adicione a água quente, o óleo, os ovos e a essência de baunilha à mistura seca e misture até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a margarina e o leite. Leve ao fogo médio e mexa até ferver. Cozinhe por cerca de 2 minutos, mexendo constantemente. A cobertura deve engrossar.
- Despeje a cobertura quente sobre o bolo assim que ele sair do forno.
- Deixe o bolo esfriar antes de servir.
Agora você tem a receita para fazer o incrível Bolo Nega Maluca. Desfrute desse clássico bolo de chocolate e satisfaça seu desejo por doçura. Delicie-se!
