Os famosos biscoitos de laranja que estão enlouquecendo o mundo! Derrete na boca

Você já experimentou os biscoitos de laranja que estão fazendo sucesso em todo o mundo? Eles são macios, aromáticos e derretem na boca. Aprenda a receita desses deliciosos biscoitos que vão deixar você com água na boca.

Ingredientes:

• 1 laranja 🍊
• 100 g de manteiga (4 colheres de sopa)
• 100 g de açúcar (1/2 xícara)
• 1 ovo
• Raspas de laranja
• Suco de meia laranja
• 200 a 250 g de farinha de trigo (1 1/2 a 2 xícaras)
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Açúcar de confeiteiro de baunilha para polvilhar

Modo de preparo:

• Descasque e corte 1 laranja em pequenos pedaços e retire as sementes.
• Em uma frigideira coloque 1 colher de manteiga e 1 colher de açúcar até formar um caramelo bem claro.
• Adicione as laranja cortada e frite até ficar levemente douradas.
• Em outro recipiente misture 1 ovo e 50g de açúcar.
• Adicione raspas de uma laranja.
• Adicione suco de meia laranja e 50g de manteiga derretida e misture bem.
• Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo, até formar uma massa macia e que solte das mãos. Se necessário, ajuste a quantidade de farinha.
• Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
• Abra a massa com um rolo e corto os biscoito no formato que você preferir.
• Adicione a laranja frita feche a massa e Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
• Deixe esfriar um pouco e polvilhe o açúcar de confeiteiro de baunilha por cima e sirva.
• Bom apetite! 😋