Pão Caseiro Fofinho! Uma Delícia Ideal para o Lanche e Simples de Preparar!

Descubra o prazer de preparar e saborear um verdadeiro clássico: o Pão Caseiro Fofinho! Esta receita simples e irresistível é a escolha perfeita para o seu lanche, garantindo momentos de satisfação e conforto. Com ingredientes básicos e um método de preparo descomplicado, você poderá desfrutar de pães frescos e macios sempre que desejar. Delicie-se com cada mordida enquanto aproveita a facilidade de fazer este pão em sua própria casa.

Ingredientes:

• 300 ml de leite morno
• 4 colheres de sopa de açúcar (aproximadamente 40g)
• 10g de fermento instantâneo seco para pães
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1 colher rasa de sal
• Farinha de trigo de boa qualidade (aproximadamente 800g)

Modo de preparo:

1. Em uma tigela grande, misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Mexa bem para dissolver o fermento.
2. Adicione o óleo, a manteiga (ou margarina) e o sal à mistura. Mexa novamente até incorporar todos os ingredientes.
3. Gradualmente, adicione a farinha de trigo à mistura, aos poucos, até que a massa não grude mais nas mãos. Certifique-se de não deixar a massa muito dura, pois isso pode resultar em um pão pesado.
4. Sovar a massa por cerca de 5 minutos até que fique macia e elástica.
5. Cubra a massa com um pano e deixe descansar em um local quente por cerca de 30 minutos, ou até que dobre de tamanho.
6. Após o descanso, retire o ar da massa e divida-a em porções do tamanho desejado para os pães.
7. Modele os pães conforme preferir (em formato de bolinhas ou pães maiores) e coloque-os em uma assadeira untada.
8. Deixe os pães descansarem novamente até dobrarem de tamanho.
9. Pré-aqueça o forno a 180-200°C.
10. Opcional: Se desejar, pincele os pães com uma mistura de gema de ovo e um pouco de leite para obter uma cor dourada após assar.
11. Asse os pães no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que estejam dourados por cima e assados por dentro.
12. Retire os pães do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
13. Aproveite os pães frescos e deliciosos com um cafézinho!

Observação: As quantidades e o tempo de cozimento podem variar dependendo do tamanho do seu forno e da consistência da massa. Ajuste conforme necessário.