Pronto em 5 minutos, com 3 ingredientes e sem sujar louça!
📌 Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de goma de tapioca hidratada
- 1 ovo
- 1 pitada de sal (opcional)
📌 Modo de preparo:
- Misture bem todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
- Aqueça uma frigideira antiaderente (sem óleo mesmo).
- Despeje a mistura na frigideira e espalhe como se fosse uma panqueca.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 minutos de cada lado.
- Pronto! Fica macio por dentro e crocante por fora.
📌 Dica extra pra viralizar:
Recheie com queijo coalho, requeijão, doce de leite ou banana com canela 😍