Descubra a facilidade de preparar um delicioso pão de tapioca na frigideira com apenas um ovo e em apenas 10 minutos! Esta receita prática é perfeita para qualquer hora do dia, seja no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como uma refeição leve. Siga os passos e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa (30 g) de farinha de tapioca
- 2 colheres de sopa (30 g) de farinha de trigo (ou aveia, ou arroz)
- 1 pitada de sal (a gosto)
- 1 colher de sopa (15 g) de manteiga derretida
- 1 colher de chá (5 g) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata o ovo até ficar homogêneo.
- Peneire a farinha de tapioca e a farinha de trigo na mistura de ovo e misture bem.
- Adicione a pitada de sal, a manteiga derretida e o fermento em pó. Misture até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga.
- Despeje a massa na frigideira e cozinhe em fogo baixo, virando para dourar dos dois lados.
- Quando estiver pronto, adicione recheios a gosto, como queijo.
- Sirva quente e aproveite!
