Você está com vontade de um lanche doce e rápido? Então você vai adorar esta receita de biscoitos de 2 minutos que são fáceis de fazer e deliciosos de comer. Tudo o que você precisa são alguns ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa: farinha, açúcar, fermento etc. Em apenas dois minutos, você pode ter biscoitos macios e saborosos que derretem na boca. Experimente esta receita hoje e surpreenda sua família e amigos com estes biscoitos incríveis!
Ingredientes:
- 1 colher de chá de açúcar baunilhado (8g)
- 1/2 xícara de água quente (120ml)
- 1/2 xícara de óleo de girassol (120ml)
- 2 xícaras de farinha de trigo (280g)
- 2 colheres de chá de fermento em pó (10g)
- 3 colheres de sopa de geléia (50g)
- 1/2 xícara de açúcar (100g)
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma assadeira untada.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar baunilhado, a água quente e o óleo de girassol até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura líquida e mexa bem até formar uma massa uniforme.
- Divida a massa em pequenas porções e molde os biscoitos, colocando-os na assadeira preparada.
- Com uma colher, faça um pequeno buraco no centro de cada biscoito e preencha com uma colher de chá de geléia.
- Asse os biscoitos no forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que estejam dourados.
- Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar antes de servir. Se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
Amei sua receita,vou fazer nesse final de semana, depois comento o resultado.