Em busca de uma refeição que una praticidade e sabor irresistível? Não procure mais! Apresentamos a “Receita de Acém na Panela de Pressão”, uma opção que transforma carne simples em uma experiência gastronômica memorável. Em apenas alguns minutos, você terá à mesa um prato suculento que satisfaz os desejos mais exigentes. Prepare-se para uma jornada de sabores intensos em cada garfada!
Ingredientes:
- 1 kg de acém em cubos
- 2 cebolas grandes, picadas
- 3 dentes de alho, picados
- 2 tomates maduros, picados
- 1 pimentão verde, picado
- 2 colheres de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de colorau (opcional)
- 1 xícara de água
Modo de Preparo:
- Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne em todos os lados.
- Adicione a cebola, o alho, o tomate e o pimentão. Refogue por alguns minutos até os vegetais ficarem macios.
- Tempere com sal, pimenta e colorau a gosto.
- Acrescente a água, tampe a panela de pressão e cozinhe por aproximadamente 30 minutos após o início da pressão.
- Após o tempo indicado, desligue o fogo e aguarde a pressão sair completamente antes de abrir a panela.
- Verifique o tempero e, se necessário, ajuste.
Sirva o Acém na Panela de Pressão acompanhado de arroz, purê ou da sua guarnição favorita. Uma refeição suculenta e cheia de sabor em tempo recorde. Bom apetite!
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