Você está procurando uma sobremesa deliciosa, refrescante e fácil de preparar? Então você vai adorar esta receita de pudim sorvetão de limão. É uma sobremesa gelada, cremosa e com um sabor cítrico que vai agradar a todos. Além disso, é muito simples de fazer, você só precisa de alguns ingredientes e um liquidificador. O pudim sorvetão de limão é perfeito para os dias quentes ou para servir depois de uma refeição pesada. Aprenda a fazer esta sobremesa incrível seguindo o passo a passo abaixo.
Ingredientes:
- 200g de chocolate branco
- 1 xícara de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 3 limões (passado pela peneira)
- 1 lata de creme de leite
- Raspa de limão a gosto
Modo de Preparo:
- Em um recipiente , derreta o chocolate branco em intervalos de 30 segundos até que esteja completamente derretido.
- Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter uma calda homogênea.
- Despeje a calda no fundo de uma forma untada com 22cm de diâmetro e leve ao freezer para que fique firme.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o suco de limão passado pela peneira e o creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione as raspas de limão à mistura e misture novamente com uma colher.
- Despeje essa mistura sobre a calda já firme na forma, espalhando uniformemente.
- Leve ao freezer por aproximadamente 6 horas ou deixe de um dia para o outro para que o pudim adquira consistência.
- Para desenformar, certifique-se de que o pudim esteja soltando das laterais da forma. Caso necessário, utilize uma espátula ou aqueça levemente a base da forma para facilitar.
- Desenforme o pudim em um prato e finalize com mais raspas de limão por cima.
- Sirva gelado e aproveite essa deliciosa sobremesa refrescante!
Aproveite o sabor incrível deste Pudim Sorvetão de Limão e compartilhe com seus amigos e familiares!