Desfrute da praticidade e do sabor irresistível com esta receita de Pão de Queijo de Liquidificador. Prepare-se para a deliciosa combinação de queijo e textura fofa, tudo feito de maneira rápida e fácil.
Ingredientes:
- 2 xícaras de polvilho azedo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 1/2 xícara de queijo parmesão ralado (ou queijo meia-cura)
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Fazer:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte forminhas para pão de queijo ou use forminhas de silicone.
- No liquidificador, adicione o polvilho, leite, óleo, ovos, sal, parmesão, muçarela e fermento em pó.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 3/4 de cada uma.
- Leve ao forno por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que estejam dourados e firmes.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Sirva ainda quente, aproveitando a textura macia por dentro e a crocância por fora.
Dicas:
- Experimente adicionar ervas frescas, como cheiro-verde, para um toque de frescor.
- Sirva com café, chá ou como aperitivo.
