Sem açúcar, sem farinha de trigo e sem leite

Apresentamos uma receita especial que atende a diversas restrições alimentares: sem açúcar, sem farinha de trigo e sem leite. Prepare-se para descobrir uma opção deliciosa e saudável para diversificar suas opções na cozinha!

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 banana nanica
• 2 colheres de sopa de tapioca
• 1 xícara de fubá
• ½ colher de chá de fermento em pó
• 4 colheres de sopa de água
• Manteiga (para untar)

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, amasse a banana e adicione o ovo, misturando bem.
2. Acrescente a tapioca, o fubá e o fermento em pó, misturando até obter uma massa homogênea.
3. Adicione a água e continue misturando até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. Em uma frigideira antiaderente untada com manteiga, despeje uma porção da massa.
5. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 a 15 minutos.
6. Vire e cozinhe do outro lado até dourar.
7. Repita o processo com o restante da massa.
8. Sirva os pãezinhos quentes e aproveite!