Explore os sabores autênticos do Brasil com o Arroz Caipira, uma receita tradicional que combina arroz, frango e temperos incríveis. Uma explosão de aromas e sabores que transporta você diretamente para a cozinha caipira.
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz
- 500g de peito de frango em pedaços
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 1 pimentão verde picado
- 1 xícara de ervilha
- 1 xícara de milho verde
- 1 folha de louro
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde para decorar
Modo de Fazer:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
- Adicione o frango e doure por todos os lados.
- Acrescente o arroz, o tomate, o pimentão, a ervilha, o milho e a folha de louro.
- Cubra com água quente, tempere com sal e pimenta.
- Cozinhe em fogo baixo até o arroz e o frango estarem cozidos.
- Finalize com cheiro-verde antes de servir.