Surpreenda sua família e amigos com uma sobremesa deliciosa, fácil de preparar e que conquista todos à primeira garfada. Uva na Travessa combina o frescor das uvas, a cremosidade de um creme branco e a irresistível ganache de chocolate. Perfeita para momentos especiais ou aquele doce caprichado do fim de semana! 🍇🍫
Ingredientes:
- 1 caixa de leite condensado
- 1 xícara de leite em pó
- 1 caixa de creme de leite
- 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo (a gosto)
- Uvas sem sementes
Modo de preparo:
- Creme branco:
- Misture o leite condensado e o leite em pó em uma panela até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o creme de leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que desgrude do fundo da panela. Deixe esfriar.
- Ganache:
- Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada vez, até que esteja completamente derretido.
- Acrescente o creme de leite e misture bem até formar uma ganache cremosa.
- Montagem:
- Forre o fundo de um refratário com as uvas sem sementes.
- Cubra as uvas com o creme branco, espalhando bem.
- Finalize com a ganache de chocolate, cobrindo toda a superfície.
Dica: Leve à geladeira por algumas horas antes de servir para garantir que a sobremesa fique ainda mais saborosa.
Pronto! Uma sobremesa simples de fazer, que combina o frescor das uvas com a cremosidade do creme e o sabor irresistível do chocolate. Ideal para qualquer ocasião!
