Prepare-se para uma aventura culinária surpreendente com nossa Receita de Bolinho de Chuchu! Este bolinho crocante vai transformar o chuchu em um petisco delicioso que vai encantar seu paladar. Quer aprender como fazer? Continue lendo e descubra como a criatividade culinária pode surpreender até mesmo os ingredientes mais simples. 🥒🍽️😋
Ingredientes:
- 2 chuchus médios
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de queijo ralado
- 1/4 de xícara de salsinha picada
- 1/4 de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Instruções:
- Descasque os chuchus e rale-os. Esprema o excesso de líquido dos chuchus ralados.
- Em uma tigela, misture os chuchus ralados com o ovo, a farinha de trigo, o queijo ralado, a salsinha, a cebola, o alho, o sal e a pimenta. Misture até obter uma massa homogênea.
- Aqueça o óleo em uma panela funda a cerca de 170°C.
- Com uma colher, pegue porções da massa e frite-os no óleo quente até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 3-4 minutos.
- Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva os Bolinhos de Chuchu quentes e crocantes como um snack surpreendente que vai conquistar seu paladar.
