Que tal adicionar um toque de sabor autêntico às suas receitas? Nossa receita de Páprica Doce Caseira permite que você crie seu próprio tempero em casa, realçando o sabor de diversos pratos. Quer aprender como fazer? Continue lendo e descubra como preparar a sua própria páprica doce de forma simples e deliciosa.
Ingredientes:
- Pimentões vermelhos maduros
- Papel-toalha
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 120°C.
- Lave e seque completamente os pimentões vermelhos.
- Corte os pimentões ao meio, retire as sementes e as membranas internas.
- Corte os pimentões em tiras finas.
- Forre uma assadeira com papel-toalha e coloque as tiras de pimentão sobre o papel.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido por cerca de 2 a 3 horas, ou até que os pimentões estejam completamente secos e quebradiços.
- Retire os pimentões secos do forno e deixe esfriar.
- Uma vez resfriados, coloque os pimentões secos em um processador de alimentos ou liquidificador e triture até obter um pó fino.
- Armazene sua Páprica Doce Caseira em um recipiente hermético e utilize para dar sabor a uma variedade de pratos, como carnes, legumes e molhos.
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