Doce de Abóbora: Uma Sobremesa Deliciosa e Repleta de Sabor

O Doce de Abóbora é uma sobremesa que combina sabor caseiro e tradição. Preparado de forma simples, ele aquece a alma e encanta o paladar com sua doçura inigualável. Quer aprender a fazer essa delícia? Continue lendo e descubra como preparar o Doce de Abóbora que conquista corações.

Ingredientes:

• 1 kg de abóbora descascada e cortada em cubos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 pau de canela
• 4 cravos-da-índia
• Suco de 1 limão
• 1 xícara de água

Instruções:

1. Em uma panela grande, coloque a abóbora, o açúcar, o pau de canela, os cravos-da-índia, o suco de limão e a água.
2. Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar, mexendo ocasionalmente, até que a abóbora esteja macia e comece a desmanchar, e o líquido tenha reduzido, formando uma calda espessa. Isso pode levar cerca de 30-40 minutos.
3. Se desejar, amasse um pouco a abóbora com um garfo para obter a textura desejada.
4. Retire a canela e os cravos-da-índia da panela.
5. Deixe o Doce de Abóbora esfriar antes de servir.
6. Sirva o Doce de Abóbora em porções individuais e desfrute de sua doçura caseira e tradição