Prepare-se para uma experiência culinária surpreendente com o “Rocambole de Carne Moída com Presunto e Queijo”. Este prato é uma verdadeira combinação de sabores que vai conquistar seu paladar. Se você deseja se tornar um mestre na cozinha e aprender a preparar um Rocambole de Carne que surpreenda a todos, você veio ao lugar certo. Cada mordida é uma explosão de sabor, com a carne suculenta, o presunto defumado e o queijo derretido. Vamos começar sua jornada culinária para criar um Rocambole de Carne digno de um chef profissional!
Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1/4 de xícara de leite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo mussarela fatiado
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- Azeite de oliva para regar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, a farinha de rosca, o leite, a cebola e o alho. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Abra a mistura de carne em uma superfície plana em um formato retangular.
- Coloque as fatias de presunto e queijo sobre a carne.
- Enrole a carne com cuidado, formando um rocambole.
- Coloque o rocambole em uma assadeira untada com azeite.
- Regue o rocambole com o molho de tomate.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que a carne esteja cozida e o topo esteja dourado.
- Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e depois corte em fatias para servir.
Agora você tem a receita para fazer um Rocambole de Carne Moída com Presunto e Queijo, uma delícia que surpreenderá seu paladar. Aproveite cada mordida desta combinação perfeita de sabores!
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