Prepare-se para uma experiência culinária única com o “Canelone de Frango”, uma variação deliciosa que promete elevar o seu repertório na cozinha. Cada canelone é uma obra-prima de massa recheada com uma mistura irresistível de frango suculento, queijo derretido e temperos delicados. Este prato não é apenas uma refeição, é uma jornada de sabores que vai surpreender e conquistar o seu paladar. Deixe-se levar por essa deliciosa inovação culinária e descubra o prazer do Canelone de Frango!
Ingredientes:
- 250g de massa para canelone (pronta para cozinhar)
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 xícara de queijo muçarela, ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão, ralado
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Manjericão fresco para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o frango desfiado à panela e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe até que o frango esteja bem dourado.
- Misture o creme de leite ao frango e reserve.
- Em uma tigela, misture os queijos muçarela e parmesão.
- Cozinhe a massa para canelone conforme as instruções da embalagem.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma assadeira, espalhe uma fina camada de molho de tomate.
- Pegue cada canelone cozido, recheie com a mistura de frango e enrole. Coloque os rolinhos na assadeira.
- Cubra os canelones com o restante do molho de tomate e polvilhe a mistura de queijos por cima.
- Asse no forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- Retire do forno, decore com manjericão fresco e sirva seu Canelone de Frango delicioso!
Este Canelone de Frango é uma maneira incrível de saborear a delicadeza da massa e a riqueza do recheio de frango. Bom apetite!