Eleve suas sobremesas a um novo patamar com a “Torta Fria”. Esta receita encantadora une camadas de sabores e texturas, proporcionando uma experiência única de refrescância e prazer gastronômico. Deixe-se levar por uma jornada culinária que transforma cada pedaço em uma explosão de deliciosas sensações.
Ingredientes para a Receita de Torta Fria de Frios:
Para o Recheio:
- 1 lata de milho-verde
- 250g de muçarela ralada
- 1 xícara de chá de cenoura ralada
- 250g de presunto ralado
- Azeitonas picadas a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
- Cheiro-verde a gosto
- Orégano a gosto
- 200g de maionese
Para o Purê:
- 1kg de batatas cozidas e salgadas
- ½ caixinha de creme de leite
- Maionese a gosto
Para a Montagem:
- 12 fatias de pão de forma
- Batata palha a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio até obter uma mistura homogênea.
- Forre uma forma de pão com um saco plástico.
- Cubra o fundo com uma camada de pão de forma e espalhe metade do recheio por cima.
- Faça mais uma camada de pão, adicione o restante do recheio e finalize com outra camada de pão.
- Leve à geladeira por 6 horas.
- Amasse bem as batatas. Se necessário, passe por uma peneira.
- Misture o creme de leite e maionese até obter uma consistência cremosa.
- Desenforme a torta com cuidado.
- Passe o purê nas laterais e por cima da torta.
- Se desejar, decore com purê usando um bico de confeitar.
- Espalhe batata palha por cima a gosto.
- Sirva e aproveite esta incrível torta de frios!
