Pavê de Bolacha Maisena: Uma Sobremesa Simples e Irresistível

Dê as boas-vindas a uma sobremesa clássica e reconfortante: o “Pavê de Bolacha Maisena”. Esta delícia simples une camadas de creme suave à textura única da bolacha maisena, criando um pavê que é puro prazer em cada colherada. Prepare-se para uma experiência doce que transcende o tempo e enche seu paladar de alegria.

Ingredientes:

• 1 pacote de bolacha maisena
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 3 gemas
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 200g de chocolate ao leite ou meio amargo, ralado
• 1 lata de creme de leite, sem soro

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas, o amido de milho e o leite.
2. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até obter um creme espesso. Adicione a essência de baunilha e reserve.
3. Em um refratário, faça camadas alternadas de bolacha maisena e creme.
4. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture ao creme de leite.
5. Cubra o pavê com a mistura de chocolate.
6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado.
7. Sirva e aproveite!

Desfrute de momentos doces com o Pavê de Bolacha Maisena, uma sobremesa que une simplicidade e sabor em cada camada. Bom apetite!