Se você busca uma sobremesa fácil e incrivelmente saborosa, o Pudim de Tapioca é a escolha perfeita! Com uma mistura de texturas e um toque de coco, esta receita promete conquistar seu paladar. Prepare-se para uma experiência culinária deliciosa e surpreendente. Vamos lá!
Ingredientes:
- 1 xícara de tapioca granulada
- 1 e 1/4 de xícara de leite
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de Fazer:
- Em uma leiteira, aqueça o leite, o leite de coco e o coco ralado até ferver.
- Despeje a mistura quente sobre a tapioca granulada, mexendo bem.
- Mexa ocasionalmente por 10 minutos, até que a tapioca esteja hidratada e macia.
- Adicione o creme de leite e o leite condensado, misturando bem.
- Coloque a mistura em uma assadeira untada com óleo.
- Leve à geladeira por 12 horas.
- Desenforme o pudim e sirva.
Aproveite essa deliciosa sobremesa cremosa!
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