Explore o mundo das sobremesas com nossa irresistível criação: o Geladão de Abacaxi Cremoso e Fácil, uma verdadeira explosão de sabores em cada colher. Nossa receita desafia as expectativas, garantindo uma textura perfeita sem risco de talhar, tornando-se a escolha ideal para momentos de indulgência sem preocupações. Descubra como é fácil e delicioso surpreender seu paladar com essa sobremesa suave e refrescante.
Ingredientes:
- 1 abacaxi pérola grande, descascado e cortado em cubos
- 1 xícara de chá de açúcar (quantidade ajustável conforme preferência e doçura do abacaxi)
- 300 ml de água em temperatura ambiente
- 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi
- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
Modo de fazer:
- Em uma panela, adicione os cubos de abacaxi e o açúcar. Cozinhe em fogo médio até o abacaxi amaciar, adicionando água aos poucos se necessário.
- Dissolva os envelopes de gelatina na água morna, mexendo bem.
- Misture a gelatina dissolvida ao abacaxi já cozido e deixe esfriar completamente.
- Após a mistura estar fria, adicione o leite condensado e o creme de leite. Mexa até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 6 horas ou até ficar firme.
- Decore a gosto antes de servir. Pode ser servido com coco ralado, chantilly, ou raspas de chocolate branco, conforme preferência.
Observação: A sobremesa pode ser armazenada na geladeira por até 5 dias. Não é recomendado congelar.