Bolo Pudim de Coco: Uma Sobremesa Incrivelmente Cremosa

Prepare-se para uma experiência gastronômica única com o nosso incrível Bolo de Coco. Esta receita combina a textura macia de um bolo com a suavidade de um pudim, resultando em uma sobremesa irresistivelmente deliciosa. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, este bolo de coco será a estrela de qualquer ocasião. Siga os passos abaixo e descubra como fazer o melhor bolo de coco da sua vida!

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 300 ml de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 3 colheres de sopa de margarina
• 4 ovos
• ½ xícara de amido de milho
• 100 g de coco ralado

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em um liquidificador, adicione o leite, o leite condensado, o leite de coco, a margarina, os ovos, o amido de milho, a farinha de trigo e o coco ralado. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Unte uma forma com margarina e despeje a massa.
4. Se desejar, polvilhe mais coco ralado por cima da massa para criar uma camada caramelizada.
5. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos, ou até que esteja dourado.
6. Deixe esfriar antes de desenformar.
7. Sirva e aproveite seu delicioso bolo de coco!