Descubra o segredo por trás das irresistíveis delícias que todos estão pedindo a receita! Uma mãe compartilhou sua habilidade culinária, e agora esses petiscos são devorados em um piscar de olhos. Prepare-se para experimentar o sabor que conquistou todos os paladares!
Ingredientes:
- 320g de farinha de trigo (aproximadamente 2 xícaras)
- 160g de amido de milho (aproximadamente 1 xícara)
- Uma pitada de sal
- 220g de manteiga derretida (aproximadamente 1 xícara)
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1 gema de ovo
- 200g de nozes (aproximadamente 1 e 1/3 xícaras)
- 100g de açúcar mascavo (cerca de 8 colheres de sopa)
- 1 clara de ovo
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o amido de milho e uma pitada de sal.
- Adicione a manteiga derretida à mistura de farinha e Misture o creme de leite e a gema de ovo até forma uma massa homogênea.
- Deixe descansar por 10 minutos.
- Em outro recipiente coloque as nozes, o açúcar mascavo e a clara de ovo até misturando bem.
- Abra a massa e faça cortes com um cortador de biscoito ou com um copo.
- Coloque a mistura de nozes em cima da massa e a feche formando uma bolinha, se quiser fazer no formato que fiz utilize um pinça e vá beliscando a massa formando vários buraquinhos, caso achar difícil deixe um bolinha mesmo.
- Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourada.
- Sirva e aproveite! Bom apetite!
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