Sem Trigo! Bolo de Milho Fofinho e Molhadinho: Fácil e Rápido

Delicie-se sem preocupações com glúten com nossa irresistível receita de Bolo de Milho Fofinho e Molhadinho! Fácil de fazer e rápido de preparar, este bolo é uma verdadeira tentação para os amantes de sabores autênticos. Descubra como transformar sua tarde em um momento doce e sem trigo!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 lata de milho (use a lata do milho para medir os outros ingredientes)
  • Meia lata de óleo
  • 1 lata de açúcar
  • 1 lata de leite
  • 1 lata e meia de fubá
  • 1 colher de fermento químico

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, adicione os ovos e o milho escorrido. Bata por cerca de 5 minutos até triturar bem o milho.
  2. Acrescente o óleo (meia lata) e continue batendo.
  3. Adicione o açúcar (1 lata) e o leite (1 lata), batendo novamente.
  4. Em seguida, coloque o fubá (1 lata e meia) e bata por mais 2 minutos.
  5. Por último, adicione o fermento químico e bata apenas para misturar.
  6. Despeje a massa em uma forma de 20 cm por 10 cm untada com manteiga e fubá.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 40 minutos.
  8. Após assar, desenforme o bolo e sirva acompanhado de café fresquinho.

Espero que gostem dessa receita deliciosa!

6 comentários

  1. Com certeza, farei este bolo.
    Delicioso.

  2. Vou fazer. Quando eu fizer vou triturar 1° o milho e coar pra tirar a casca do milho

  3. Adorei… Ficou muito delicioso 😋! Obrigada 😃

  4. Vou fazer amo muito tudo vai 🌽🌽 milho 🌽🌽

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