Experimente esta receita deliciosa de bolo macio e úmido, que é rápida e fácil de preparar! Com uma combinação simples de ingredientes, você terá um bolo irresistível que certamente agradará a todos. Siga os passos abaixo para criar essa delícia em sua própria cozinha.
Ingredientes:
- 12 ovos
- 300g de açúcar (12 colheres de sopa)
- 180ml de óleo (12 colheres de sopa)
- 180g de farinha de trigo (12 colheres de sopa)
- 1 pacote (10g) de fermento em pó
Para a calda:
- 600g de açúcar
- 900ml de água
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com óleo e reserve.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo, a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura de ovos e açúcar. Misture bem até ficar homogêneo.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado por completo. Faça o teste do palito para verificar o ponto de cocção.
- Enquanto o bolo assa, prepare a calda. Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio. Cozinhe por cerca de 5 minutos até obter uma calda levemente espessa.
- Retire a calda do fogo e adicione o suco de limão, misturando bem.
- Assim que o bolo estiver pronto e ainda quente, corte-o em pedaços e regue generosamente com a calda quente.
Observação: Se desejar, decore com raspas de limão ou açúcar de confeiteiro antes de servir. Aproveite o seu Nutma!
