Se você está procurando uma receita rápida, fácil e deliciosa para acompanhar seu café, você encontrou! Com apenas 2 ingredientes e sem necessidade de fritura, essa massa grelhada vai conquistar todos que experimentarem. Vamos à receita?
Ingredientes:
- 2 xícaras (240 g) de farinha de trigo sem fermento
- 1 pitada de sal
- Água em temperatura ambiente (o suficiente para dar o ponto)
- Margarina ou manteiga (para grelhar)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e adicione a pitada de sal. Misture bem.
- Acrescente a água aos poucos, misturando até a massa atingir o ponto ideal. A massa deve ficar homogênea e não muito pegajosa.
- Transfira a massa para uma superfície lisa e enfarinhada. Abra a massa com um rolo (ou uma garrafa, se preferir) até atingir a espessura desejada.
- Corte a massa no formato que preferir. Pode ser em círculos ou qualquer outro formato de sua escolha.
- Aqueça uma frigideira em fogo baixo e adicione uma pequena quantidade de margarina ou manteiga.
- Grelhe os pedaços de massa até que fiquem dourados dos dois lados.
- Repita o processo com toda a massa.
Dicas:
- Sirva quente e aproveite com café.
- A receita é simples, prática e deliciosa!
