Descubra como preparar a torta fria mais falada de 2024! Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa delícia vai surpreender no sabor e na apresentação. Ideal para festas, reuniões ou aquele almoço especial.
Ingredientes:
Para o recheio:
- 1 lata de milho-verde
 - 250g de queijo muçarela ralado
 - 1 xícara de cenoura ralada
 - 250g de presunto ralado
 - Azeitonas picadas a gosto
 - 1 caixinha de creme de leite
 - Sal a gosto
 - Cheiro-verde a gosto
 - Orégano a gosto
 - 200g de maionese
 
Para o purê:
- 1kg de batatas cozidas e temperadas
 - ½ caixinha de creme de leite
 - Maionese a gosto
 
Para a montagem:
- 12 fatias de pão de forma
 - Batata palha a gosto
 
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio.
 - Forre uma forma de pão com plástico.
 - Coloque uma camada de pão de forma no fundo da forma e adicione metade do recheio por cima.
 - Coloque outra camada de pão, acrescente o restante do recheio e cubra com mais uma camada de pão.
 - Leve à geladeira por 6 horas.
 - Amasse bem as batatas e, se necessário, passe por uma peneira.
 - Misture o creme de leite e a maionese até obter uma consistência cremosa.
 - Desenforme a torta com cuidado.
 - Espalhe o purê nas laterais e por cima da torta.
 - Se preferir, decore com purê usando um bico de confeitar.
 - Finalize com batata palha por cima.
 - Agora é só aproveitar essa deliciosa torta de frios!
 





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