Quem nunca teve aquela vontade de um sorvete cremoso no calor, mas sem precisar sair de casa ou gastar muito?
Pensando nisso, trouxemos uma receita que é pura praticidade e sabor: o Sorvete Caseiro de Tang!
Sim, você leu certo: aquele pozinho colorido que marcou nossa infância agora vira a estrela de um sorvete irresistível, feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem na despensa. O melhor? Não precisa de máquina de sorvete, e em poucos passos você tem um dessert geladinho, cremoso e cheio de cor, perfeito para a família toda.
Pronta em apenas 10 minutos de preparo + algumas horinhas no freezer, essa receita é ideal para dias quentes, visitas inesperadas ou aquela simples vontade de adoçar o dia. Vamos conferir?
📝 Ingredientes
- 1 litro de leite integral (ou semidesnatado, se preferir)
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 pacotinho de suco Tang (sabor de sua preferência)
👩🍳 Modo de Preparo
1️⃣ Mistura base
Em uma tigela grande, coloque o leite condensado, o açúcar e o leite em pó. Misture bem até formar um creme liso e homogêneo.
2️⃣ Adicione o leite
Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre para dissolver completamente a mistura.
3️⃣ Sabor especial
Junte o suco Tang e misture com vigor até que a cor fique uniforme e todo o pó esteja incorporado.
4️⃣ Hora de congelar
Despeje a mistura em um recipiente tampado próprio para freezer (pode ser uma travessa de vidro ou plástico).
5️⃣ Tempo de freezer
Leve ao congelador por aproximadamente 4 horas, ou até que o sorvete atinja a consistência desejada. Se quiser, mexa uma vez após 2 horas para deixá-lo mais cremoso.
6️⃣ Servir
Retire do freezer alguns minutos antes de servir para facilitar na hora de pegar as porções.
⏱️ Tempo total: 10 minutos + 4 horas no freezer
🍨 Rendimento: Cerca de 6 porções
💡 Dicas & Variações Criativas
- Combine dois sabores de Tang para criar novas cores e sabores!
- Quando o sorvete começar a firmar, adicione pedacinhos de morango, banana ou chocolate picado.
- Para um toque extra, sirva com calda de chocolate ou leite condensado por cima.
- Se preferir mais doce, aumente o açúcar para 5 colheres.
- Use leite gelado para acelerar o processo no freezer.
E aí, pronto para experimentar?
Essa receita é econômica, prática e infalível — ideal para fazer com as crianças, para festinhas ou simplesmente para curtir um doce caseiro sem complicação. Se fizer, conta pra gente nos comentários qual sabor de Tang você escolheu! ❤️
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