Prepare-se para dominar a arte da culinária com nossa Massa para Salgado! Esta versátil base é a chave para criar uma variedade de petiscos deliciosos, desde coxinhas até pastéis e muito mais. Quer aprender como fazer? Continue lendo e liberte seu potencial culinário. 🍽️🥟😋
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de água
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de chá de sal
Instruções:
- Em uma panela, leve a água, o óleo e o sal para ferver.
- Assim que a mistura estiver fervendo, adicione a farinha de trigo de uma vez e mexa rapidamente com uma colher de pau.
- Continue mexendo vigorosamente até que a massa se desprenda do fundo da panela e forme uma bola.
- Retire a massa do fogo e coloque-a em uma superfície enfarinhada.
- Deixe a massa esfriar um pouco.
- Quando estiver morna, amasse-a até que fique suave e uniforme.
- Agora sua Massa para Salgado está pronta para ser modelada de acordo com sua receita. Use-a para fazer coxinhas, pastéis, rissoles ou qualquer outro salgado que desejar.
- Depois de modelar os salgados, frite em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.
- Sirva seus deliciosos salgados feitos em casa e desfrute de todo o sabor e crocância.
