A sobremesa perfeita para adoçar o seu dia! Com apenas 4 ingredientes simples, você pode fazer trufas de chocolate e coco irresistíveis. Rápidas e fáceis, elas vão conquistar todos!
Ingredientes
- 100 g de coco ralado
- 2 xícaras de leite condensado (aproximadamente 790 g)
- 1 xícara de creme de leite (200 g)
- 600 g de chocolate meio amargo
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado e o coco ralado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até formar um brigadeiro cremoso e desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo. Deixe esfriar.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para não queimar.
- Com o recheio já frio, faça pequenas bolinhas e mergulhe cada uma no chocolate derretido.
- Coloque as trufas em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira até que o chocolate esteja firme.
Pronto!
