bolo com Aveia, banana, cacau

Aveia, banana, cacau! Você Nunca provou nada melhor do que Essa receita

Em busca de uma experiência culinária que una sabor, textura e ingredientes nutritivos? Este delicioso preparo oferece exatamente isso. Com uma mistura cuidadosa de aveia, bananas maduras, amêndoas e um toque irresistível de cacau, este bolo promete conquistar seu paladar e elevar seus momentos de sobremesa. A combinação única desses ingredientes proporciona uma textura fofa e um sabor equilibrado. Descubra o prazer de cada pedaço e surpreenda-se com a simplicidade e sofisticação desta receita que vai além do comum.

Ingredientes:

  • 200g (2 xícaras) de aveia
  • 500ml (2 xícaras) de água quente
  • 3 bananas maduras (200g)
  • 2 ovos
  • 50g (1/2 xícara) de amêndoa moída
  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 colheres de açúcar
  • 30g (1/3 xícara) de cacau em pó
  • 2 colheres de achocolatado

Para a cobertura:

  • 250g (1 xícara) de iogurte
  • 2 colheres de sopa de xarope de agave ou outro adoçante
  • 2 colheres de cacau em pó
  • Chocolate granulado

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
  2. Em uma tigela grande, coloque a aveia e adicione a água quente. Deixe de molho por 15 minutos para que a aveia absorva a água.
  3. Enquanto a aveia está de molho, prepare a assadeira de 21x15cm, untando-a com óleo de coco.
  4. Em um liquidificador, adicione as bananas maduras, ovos, amêndoas moídas, fermento em pó, açúcar, cacau em pó e achocolatado. Bata até obter uma mistura homogênea.
  5. Misture a massa de banana e chocolate na tigela com a aveia que ficou de molho. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  6. Despeje a massa na assadeira preparada e nivele a superfície.
  7. Leve ao forno pré-aquecido e asse por 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  8. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma tigela, misture o iogurte, xarope de agave e cacau em pó até obter uma mistura suave.
  9. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  10. Espalhe a cobertura de iogurte sobre o bolo resfriado e finalize com chocolate granulado.
  11. Corte em porções e aproveite o delicioso bolo.

Comentários:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Posts Recentes: