Se você está em busca de uma receita deliciosa e fácil de preparar, suas próximas salsichas enroladas com queijo estão prestes a se tornar um sucesso. Imagine salsichas suculentas, envoltas em fatias de queijo derretido e uma casquinha crocante. Vamos lá e prepare essa iguaria irresistível. Aqui está o que você precisa:
Ingredientes:
- 15 salsichas
- 15 fatias de queijo
- 1 xícara de (chá) de farinha de milho
- 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 xícara e meia (chá) de leite
- 1 colher de (chá) de páprica defumada
- 1 colher de (chá) de sal
- 1 colher de (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Espete as salsichas em um palito de churrasco e envolva as salsichas com as irresistíveis fatias de queijo.
- Em um recipiente, misture a farinha de milho e farinha de trigo, o ovo, o leite, adicionando a páprica, o sal e o fermento em pó. Misture tudo com um fuê ou, melhor ainda, com suas próprias mãos, até que a massa se torne gloriosamente homogênea.
- Para finalizar a preparação da massa, coloque-a em um copo fundo, criando o cenário perfeito para a imersão dos palitos.
- Mergulhe todas as salsichas nesse copo, permitindo que o excesso escorra, antes de desencadear a magia da fritura em óleo quente.
- Vire as salsichas sempre que necessário, até que estejam gloriosamente fritas e douradas por todos os lados. Em seguida, coloque os palitinhos no aguardo em um pedaço de guardanapo de papel.
- Agora, estão prontos para serem servidos, proporcionando uma explosão de sabor em cada mordida.
Prepare-se para se deliciar com essa irresistível combinação de sabores e texturas. Bom apetite!
