ENROLADINHO DE SALSICHA COM MASSA DE QUEIJO

Enroladinho de Salsicha: Uma Delícia com Queijo

Se você está em busca de uma receita deliciosa e fácil de preparar, suas próximas salsichas enroladas com queijo estão prestes a se tornar um sucesso. Imagine salsichas suculentas, envoltas em fatias de queijo derretido e uma casquinha crocante. Vamos lá e prepare essa iguaria irresistível. Aqui está o que você precisa:

Ingredientes:

  • 15 salsichas
  • 15 fatias de queijo
  • 1 xícara de (chá) de farinha de milho
  • 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 xícara e meia (chá) de leite
  • 1 colher de (chá) de páprica defumada
  • 1 colher de (chá) de sal
  • 1 colher de (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Espete as salsichas em um palito de churrasco e envolva as salsichas com as irresistíveis fatias de queijo.
  2. Em um recipiente, misture a farinha de milho e farinha de trigo, o ovo, o leite, adicionando a páprica, o sal e o fermento em pó. Misture tudo com um fuê ou, melhor ainda, com suas próprias mãos, até que a massa se torne gloriosamente homogênea.
  3. Para finalizar a preparação da massa, coloque-a em um copo fundo, criando o cenário perfeito para a imersão dos palitos.
  4. Mergulhe todas as salsichas nesse copo, permitindo que o excesso escorra, antes de desencadear a magia da fritura em óleo quente.
  5. Vire as salsichas sempre que necessário, até que estejam gloriosamente fritas e douradas por todos os lados. Em seguida, coloque os palitinhos no aguardo em um pedaço de guardanapo de papel.
  6. Agora, estão prontos para serem servidos, proporcionando uma explosão de sabor em cada mordida.

Prepare-se para se deliciar com essa irresistível combinação de sabores e texturas. Bom apetite!


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