Você já experimentou o bolo tipo Pullman, aquele que tem um sabor delicioso e macio? Se você é fã desse bolo, vai adorar essa dica que eu vou te dar. Você sabia que é possível fazer esse bolo em casa, com poucos ingredientes e sem complicação? Pois é, nesse texto eu vou te ensinar o passo a passo de como fazer bolo tipo Pullman, igualzinho ao que você compra no supermercado. Você vai se surpreender com o resultado e com a economia. Ficou curioso? Então continue lendo e aprenda essa receita incrível.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar refinado (240g)
- Uma pitada de sal
- 3 colheres de sopa de manteiga sem sal (150g)
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 colher de chá de raspas de casca de laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo (240g)
- 1 colher de sopa de fermento químico
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a manteiga e misture até formar uma pasta.
- Acrescente o suco de laranja e as raspas de casca de laranja, misturando bem.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando até incorporar.
- Pré-aqueça o forno a 180˚C e unte uma forma de bolo inglês (23x11x6cm).
- Despeje a massa na forma preparada e faça um desenho de corte no meio com margarina.
- Leve ao forno por 40 a 45 minutos, ou até que esteja assado.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Agora você tem um delicioso bolo tipo Pullman de laranja pronto para saborear!
Muito obrigada! Vou fazer. Gosto muito de bolo de laranja
Adorei a receita só não entendi fazer um corte com manteiga em cima .
Olá, boa tarde
Gostaria de saber se posso fazer outro sabor sem ser laranja.
Obrigada.
Boa tarde, não entendi fazer corte com manteiga