Essa dica de como fazer bolo tipo Pullman você não sabia!

Você já experimentou o bolo tipo Pullman, aquele que tem um sabor delicioso e macio? Se você é fã desse bolo, vai adorar essa dica que eu vou te dar. Você sabia que é possível fazer esse bolo em casa, com poucos ingredientes e sem complicação? Pois é, nesse texto eu vou te ensinar o passo a passo de como fazer bolo tipo Pullman, igualzinho ao que você compra no supermercado. Você vai se surpreender com o resultado e com a economia. Ficou curioso? Então continue lendo e aprenda essa receita incrível.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar refinado (240g)
  • Uma pitada de sal
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal (150g)
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 1 colher de chá de raspas de casca de laranja
  • 2 xícaras de farinha de trigo (240g)
  • 1 colher de sopa de fermento químico

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione a manteiga e misture até formar uma pasta.
  3. Acrescente o suco de laranja e as raspas de casca de laranja, misturando bem.
  4. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando até incorporar.
  5. Pré-aqueça o forno a 180˚C e unte uma forma de bolo inglês (23x11x6cm).
  6. Despeje a massa na forma preparada e faça um desenho de corte no meio com margarina.
  7. Leve ao forno por 40 a 45 minutos, ou até que esteja assado.
  8. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Agora você tem um delicioso bolo tipo Pullman de laranja pronto para saborear!

4 comentários

  1. Muito obrigada! Vou fazer. Gosto muito de bolo de laranja

    • Adorei a receita só não entendi fazer um corte com manteiga em cima .

  2. Olá, boa tarde
    Gostaria de saber se posso fazer outro sabor sem ser laranja.
    Obrigada.

  3. Boa tarde, não entendi fazer corte com manteiga

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