Essa rosquinha de queijo derrete na boca uma delícia!

Prepare-se para se deliciar com uma receita irresistível: as rosquinhas de queijo! Com uma textura macia e um sabor que derrete na boca, essas rosquinhas são uma verdadeira delícia. Fáceis de fazer e impossíveis de resistir, elas são perfeitas para qualquer ocasião. Então, vamos colocar as mãos na massa e saborear cada mordida dessas maravilhas culinárias!

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 125g de margarina
  • 125g de queijo ralado (queijo curado ou caipira)
  • 25g de fermento químico para bolo
  • 600g de farinha de trigo
  • 250g de açúcar refinado (para a calda)
  • Açúcar refinado (para polvilhar)
  • Queijo caipira ralado (para polvilhar)

Modo de preparo:

  1. Na batedeira, adicione os ovos, margarina, o açúcar , o queijo ralado e o fermento em pó.
  2. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem até obter uma massa homogênea.
  3. A massa deve ficar no ponto em que comece a se soltar das laterais do recipiente.
  4. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e modele as rosquinhas.
  5. Leve as rosquinhas para assar em forno preaquecido a 220°C por cerca de 12 minutos.
  6. Enquanto as rosquinhas assam, prepare a calda: em uma panela, ferva 750ml de água com 250g de açúcar refinado até obter uma calda.
  7. Após assadas, passe as rosquinhas na calda e em seguida no açúcar refinado misturado com queijo ralado.
  8. Deixe as rosquinhas secarem e estão prontas para servir.

5 comentários

  1. Muito bom amo fazer alimentos Deus abençoe vcs

    • Acho que faltou a wusntde açúcar para a massa,ali só tem o da calda e o que é pra polvilhar.

  2. Amiga bom dia…
    Na receita não conta o açúcar na porque ele é biscoito salgado você vê que depois ele é banhado na calda e passado no açúcar e queijo.

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