Preparar uma sobremesa deliciosa para o Domingo de Páscoa nunca foi tão fácil! Com esta receita prática, você só precisa de alguns minutos no liquidificador e um tempinho na geladeira para criar uma verdadeira obra-prima culinária. Deixe-se surpreender pela simplicidade e pelo sabor incrível desta sobremesa que vai encantar toda a família. Venha descobrir como transformar seu domingo em um momento ainda mais especial!
Ingredientes:
Para a camada de chocolate:
- 200 ml de leite
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1/2 caixinha de leite condensado
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 50% (aproximadamente 20g)
- 12g de gelatina incolor
Para a camada de maracujá:
- 200 ml de leite
- 1/2 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 15g de suco concentrado de maracujá
- 12g de gelatina incolor
Modo de Preparo:
- Camada de Chocolate:
- No liquidificador, adicione o leite, o creme de leite, o leite condensado e o cacau em pó.
- Hidrate a gelatina incolor conforme instruções do fabricante e adicione ao liquidificador.
- Bata por cerca de 1 minuto.
- Montagem da primeira camada:
- Despeje metade da mistura de chocolate em uma forma untada.
- Leve à geladeira para endurecer.
- Camada de Maracujá:
- No liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá.
- Hidrate a gelatina incolor e adicione ao liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Montagem da segunda camada:
- Despeje cuidadosamente a mistura de maracujá sobre a camada de chocolate já endurecida.
- Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, até firmar bem.
- Desenformar:
- Passe uma faca nas laterais da forma para soltar a sobremesa.
- Vire a forma sobre um prato para desenformar.
- Decoração (opcional):
- Decore a gosto com raspas de chocolate, granulado ou geleia de maracujá.
Aproveite a deliciosa combinação de sabores de maracujá com chocolate!
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