Transforme sua cozinha em uma pizzaria em miniatura com nossas “Mini Pizzas”. Mínimas em tamanho, máximas em sabor. Está pronto para criar essas delícias que surpreendem a todos?
Ingredientes para a Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 3/4 de xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
Ingredientes para o Recheio:
- Molho de tomate
- Queijo mussarela ralado
- Ingredientes opcionais: pepperoni, tomate, azeitonas, manjericão, etc.
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 5 minutos, até formar espuma.
- Adicione a farinha, o sal e o azeite à mistura de fermento. Amasse até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Pré-aqueça o forno a 220°C.
- Divida a massa em porções pequenas e abra cada uma em discos finos.
- Coloque os discos em uma assadeira e adicione uma colher de sopa de molho de tomate, queijo mussarela e os ingredientes desejados.
- Asse no forno preaquecido por 10-15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
- Retire do forno, corte em pedaços e sirva suas deliciosas Mini Pizzas!
Desfrute de momentos deliciosos com essas Mini Pizzas que encantam tanto no sabor quanto na apresentação. Bom apetite!
