Mini Pizza

Mordida Perfeita: Receita Infalível para Mini Pizzas que Surpreendem Paladares

Transforme sua cozinha em uma pizzaria em miniatura com nossas “Mini Pizzas”. Mínimas em tamanho, máximas em sabor. Está pronto para criar essas delícias que surpreendem a todos?

Ingredientes para a Massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento biológico seco
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 3/4 de xícara de água morna
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Ingredientes para o Recheio:

  • Molho de tomate
  • Queijo mussarela ralado
  • Ingredientes opcionais: pepperoni, tomate, azeitonas, manjericão, etc.

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 5 minutos, até formar espuma.
  2. Adicione a farinha, o sal e o azeite à mistura de fermento. Amasse até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
  3. Pré-aqueça o forno a 220°C.
  4. Divida a massa em porções pequenas e abra cada uma em discos finos.
  5. Coloque os discos em uma assadeira e adicione uma colher de sopa de molho de tomate, queijo mussarela e os ingredientes desejados.
  6. Asse no forno preaquecido por 10-15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
  7. Retire do forno, corte em pedaços e sirva suas deliciosas Mini Pizzas!

Desfrute de momentos deliciosos com essas Mini Pizzas que encantam tanto no sabor quanto na apresentação. Bom apetite!


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