Apresentamos os irresistíveis biscoitos recheados que derretem na boca! Com uma receita simples e deliciosa, esses biscoitos são tão bons que você vai querer prepará-los todos os dias. Com uma textura macia e um recheio saboroso de geléia, são perfeitos para acompanhar um café ou chá. Siga nosso passo a passo fácil e desfrute dessas pequenas delícias sempre que desejar uma dose de doçura e conforto.
Ingredientes:
- 2 xícaras (250g) de farinha de trigo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
- 1 envelope (10g) de fermento em pó
- 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
- ½ xícara (120g) de manteiga
- 100g de iogurte
- 2 colheres de sopa de farinha de coco
- Geleia de goiabada a gosto
- Açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a essência de baunilha, o sal, o fermento em pó e o açúcar de confeiteiro.
- Adicione ½ xícara de manteiga fria cortada em cubos à mistura de farinha. Misture com as mãos até formar uma textura de migalhas.
- Misture o iogurte na massa.
- Abra a massa com um rolo.
- Corte a massa no formato desejado.
- Misture a farinha de coco na geleia a gosto.
- Passe a mistura de geleia na massa depois feche-a.
- Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até que esteja dourado.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.
- Aproveite seu delicioso biscoito!
Fantástica.
Eu agradeço por está respeita vou fazer deve ser uma delícia de
Nome
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Eu amo receitas, são fáceis de fazer, são deliciosas. Obrigada.
Olá….posso mudar o recheio?
Tem sugestões?
Obrigada
Gostei da receita você está de parabéns
Gostaria de saber sobre o fermento: estas 10g é de fermento biológico ou é do fermento químico para bolo?
Quero fazer esta receita, mas estou com esta dúvida. Aguardo sua resposta!
Obrigada.
Fermento em pó é o químico. O biológico é fermento seco. Espero ter ajudado 😉
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Olá! Gostaria de saber se a farinha de coco é o coco ralado comprado no mercado. Obrigada!
Qual e o fermento e se pode usar outra farinha obrigada
Boa tarde! Gostaria de saber qual o iogurte que a gente usa?
Olá, quero saber quantos biscoitos essa receita faz? Por gentileza! Parabéns, amei a receita!