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Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a canela, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, o óleo e o extrato de baunilha. Misture bem.
- Combine os ingredientes secos com os ingredientes líquidos e mexa até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma untada.
- Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro ou mais canela por cima do bolo antes de servir.
- Sirva seu Bolo de Canela acompanhado de uma xícara de café ou chá, desfrutando do sabor aconchegante a cada mordida! 🍰☕😋