Sabor Intenso: Pão Segura Marido de Calabresa para Encher sua Casa de Aroma Irresistível

Prepare-se para uma explosão de sabores com o “Pão Segura Marido de Calabresa”. Esta receita única não apenas enche sua casa com aromas irresistíveis, mas também garante uma experiência gastronômica que conquista paladares. Delicie-se com o sabor intenso da calabresa em cada mordida deste pão caseiro especial.

Ingredientes:

• 500g de farinha de trigo
• 1 tablete de fermento biológico fresco
• 1 xícara de água morna
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de azeite
• 200g de linguiça calabresa, sem pele e picada
• 1 cebola média, picada
• 1 dente de alho, picado
• 1 colher de chá de orégano
• 1 gema (para pincelar)

Modo de Preparo:

1. Dissolva o fermento na água morna e adicione o açúcar. Deixe descansar por 5 minutos.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal. Faça um buraco no centro e despeje a mistura de fermento e o azeite. Misture até formar uma massa homogênea.
3. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, ou até que fique elástica.
4. Deixe a massa descansar em um local aquecido por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
5. Enquanto a massa descansa, prepare o recheio: em uma frigideira, refogue a calabresa, a cebola, o alho e o orégano até dourarem.
6. Abra a massa em um retângulo e espalhe o recheio uniformemente.
7. Enrole a massa como um rocambole e coloque-a em uma forma untada.
8. Deixe a massa descansar por mais 30 minutos.
9. Pincele a superfície com a gema e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30-35 minutos, ou até que esteja dourado.
10. Deixe esfriar antes de cortar. Sirva e aproveite!

Desfrute do sabor inconfundível do Pão Segura Marido de Calabresa, uma receita que vai além de simplesmente segurar maridos, conquistando a todos com seu aroma e sabor únicos. Bom apetite!